Tous les ans, à l’arrivée du printemps, nous sommes assaillis par les publicités provenant de la grande industrie de l’amaigrissement !
Vous souhaitez perdre du poids ? Vous ne savez pas vers qui vous tourner ? Comment s’y retrouver ?
En premier lieu, réalisez qu’il n’existe AUCUN remède miraculeux pour maigrir.
Quoi que l’on vous dise, c’est du pipeau ! Au mieux, un jeûne de quelques jours ou une bonne vidange intestinale (déclenchée par une poudre de Perlimpinpin) pourra vous donner la satisfaction de voir votre poids baisser un peu…kilos que vous reprendrez dès le moment où vous cesserez de courir aux toilettes et où vous vous réalimenterez.
Les régimes qui vous proposent des plats tout faits ? Ils peuvent en effet fonctionner dans la mesure où il y a une grosse différence avec ce que vous mangez habituellement mais justement…demandez-vous ceci : Vais-je déguster des plats qui me plaisent ? Ne vais-je pas ressentir une certaine frustration à ne manger que des plats en conserve au goût douteux ? Que contiennent-ils en réalité ? Contiennent-ils des nutriments de qualité ? Combien de conservateurs contiennent-ils pour pouvoir se conserver ainsi ? Est-ce bon pour ma santé ? Combien cela va-t-il me coûter ? Pendant combien de temps devrais-je le faire ? Comment cela se passera une fois que j’aurais repris mon alimentation habituelle si elle n’est pas corrigée ?
Lorsque l’on souhaite vraiment perdre du poids, on est prêt à tout et on agit souvent sans réfléchir mais croyez-moi, cela finit toujours par se payer, d’une manière ou d’une autre et la première manière est de tout reprendre et très vite. La seconde c’est d’avoir des soucis de santé, une détérioration de l’aspect de la peau, des répercussions sur le moral etc. à cause du mauvais régime que l’on a suivi.
Pour ces raisons, tous les régimes à base de substituts, de compléments alimentaires de qualité médiocre sont à bannir, tout comme les régimes d’exclusion (ce sont ceux où l’on ne mange qu’un seul type d’aliment ou encore ceux où l’on bannit un groupe d’aliments) car ils génèrent trop de carences.
Nous sommes dans l’ère du Bio, nous réalisons que l’industrie alimentaire comme l’industrie pharmaceutique font fortune sur notre dos (en se fichant de notre santé) alors pourquoi accepter d’avaler n’importe quoi pour maigrir ?
En ce qui concerne les solutions radicales telles que les opérations, très en vogue actuellement…écoutez tous les sons de cloches, ne regardez pas uniquement la personne qui est emballée parce qu’elle l’a fait il y a tout juste quelques mois et qu’elle a commencé à bien perdre. Cherchez tous ceux qui en sont à plusieurs années après l’opération. Demandez-leur comment ils ont vécu toute cette période, s’ils ont eu des difficultés et s’ils regrettent. Il n’y a pas que du positif. Il y a de très nombreux échecs et la plupart reprennent du poids à partir de 2 ans après l’opération (sleeve, by-pass, anneau…), j’en connais même qui sont passé d’une opération à une autre et qui se retrouvent, désespérés, toujours devant le même problème. Cette décision demande mûre réflexion et ce n’est pas une solution miracle : si vous ne suivez pas un régime équilibré en même temps, vous ne stabiliserez pas le poids perdu entre autres aspects négatif.
Si pour des raisons de santé vous êtes obligé de le faire…faites-vous suivre au niveau diététique. Je ne prêche pas pour ma paroisse, c’est une réalité. Vous ne pourrez pas compenser les carences avec des gélules. Ça aussi, c’est un business. Les scientifiques affirment catégoriquement que de prendre des compléments alimentaires trop longtemps est cancérigène. Apprenez à manger correctement.
Ceci dit, quel est l’intérêt de consulter un diététicien ?
Ils sont les seuls vrais spécialistes en nutrition.
Les diététicien(nes) sont les seuls à avoir fait suffisamment d’études pour avoir une connaissance poussée au niveau des aliments, de la cuisine, des interactions entre les aliments que nous ingérons et notre physiologie. Ils sont aussi les seuls capables de vous donner un régime adapté en cas de maladie particulière ou de soucis digestifs.
De plus…je peux parler ici aussi au nom de mes confrères et consœurs…à part quelques cas à part qui ne pratiquent ce métier que par goût du business mais personnellement je n’en connais pas…La plupart des diététiciens aiment tellement leur métier qu’ils continuent à se former tout au long de leur carrière ! Chacun développe sa spécialité et dans le lot vous pouvez trouver celui qui vous correspond le mieux.
Pour ma part, l’analyse Iridologique me permet de vérifier comment fonctionne l’organisme de mon patient et quel est son état émotionnel…Je peux adapter son régime en fonction de ce que je connais très précisément de lui.
( L’analyse Iridologique consiste à regarder les iris du patient à l’aide d’une loupe éclairante. Les iris sont le reflet de tout l’organisme. Ce n’est pas un acte systématique mais c’est parfois très utile)
L’étude de la diététique chinoise m’a ouvert l’esprit sur une autre manière de voir la nourriture mais aussi de pouvoir adapter à certains cas particuliers les grandes règles de cet art de se nourrir. C’est particulièrement adapté aux femmes en pré et ménopause.
L’étude approfondie de l’alimentation végétale (d’où mes 2 livres : Moins de Viande et Maigrir Végétarien) me permet à présent de pouvoir mieux répondre à une demande croissante d’alimentation à visée végétarienne, flexitarienne ou encore végan ! Et d’adapter, en plus, à tous les cas de figure : soucis digestifs, diabète etc….
L’étude de l’alimentation sportive me permet de suivre très précisément des sportifs qui ont un objectif de bien-être et/ou de performance…
Comme vous pouvez le constater, en allant voir un (e) diététicien(ne) vous ne suivez pas seulement un régime. Vous serez compris, soutenu dans votre démarche, vous aurez des conseils vraiment personnalisés et des bases alimentaires adaptées à votre rythme de vie, à votre profil physique et émotionnel ainsi qu’à vos objectifs.
Ne perdez plus de temps et d’argent. Allez là où est votre intérêt : devenir mince, oui mais le rester et en bonne santé !
Je ne le répèterai jamais assez : prenez soin de vous, vous le valez bien !
Marielle LANZALAVI, 3.01.2018.