Ce n'est pas nouveau mais il est bon de s'en souvenir de temps en temps: notre cerveau a de drôles de mécanismes qui nous poussent à agir en conséquence et automatiquement. Les connaître nous rend conscients et être conscients est la clé d'une vie choisie et non subie.
Auriez-vous remarqué que la plupart des restaurants étaient décorés avec des couleurs chaudes? Le rouge, orange, jaune, marron dominent souvent l'atmosphère… Il arrive parfois qu'un restaurant moderne affiche une déco froide, noir, bleu électrique, blanc…et curieusement, nous avons l'intuition que nous n'y mangerons pas à notre faim! Une déco blanche et orange, des matériaux lisses et brillants et nous sommes dans une cantine. Les codes couleurs et matières ont un impact évident.
Les coloris chauds ouvrent l'appétit et aiguisent la gourmandise. Et s'ils sont associés à des matériaux chaleureux comme le bois, le velours, des fleurs fraiches, cela donne également un sentiment de sécurité et de bien-être …les couleurs froides ne stimulent pas nos sens dans ce sens. Les professionnels de la restaurations le savent et en profitent pour vous pousser à consommer davantage.
Si vous souhaitez perdre un peu de poids sans vous mettre au regime restrictif, peut-être devriez-vous changer de vaisselle? Et de quelle couleur est votre cuisine? Misez sur des couleurs froides et vous aurez moins faim…
Choisissez également des assiettes plus petites puisque pour votre cerveau une assiette bien remplie, qu'elle soit grande ou petite, est toujours la même : il est persuadé que cela comblera ses besoins !
Avez-vous remarqué combien vous preniez du plaisir à manger de grosses salades composées, pleines d'aliments différents et donc de couleurs différentes ? Essayez donc de déguster chaque aliment séparément, vous constaterez que vous en mangerez bien moins… plus il y a de couleurs et plus votre cerceau pense qu'il va se régaler. Les salades composées blanches par exemple, semblent tout à coup moins goûteuses ( imaginons: endives, poisson cabillaud, concombre, céleri râpé… bof 😉😂). Tout comme les plat d'une seule couleur, saumon carotte par exemple, c'est psychologiquement moins goûteux que saumon haricots verts…il me semble🤔😉
Alors, mettez de la couleur dans votre vie mais mettez la de manière consciente 😊.
