" Je ne comprends pas, je ne mange pas gras, je dois le fabriquer!". Voilà ce que j entends le plus souvent...et la vérité est toute autre et en général la raison est alimentaire.

Il y a une réelle méconnaissance et de très nombreux préjugés circulent encore au niveau alimentaire. Faites-vous partie de ceux qui croient encore que l'huile d'olive est moins grasse que les autres huiles? Qui pensent que puisqu'ils ont diminué leur consommation de viande rouge, le fromage, ça ne compte pas? Que les oeufs "donnent du cholesterol" et que c est la raison pour laquelle vous les avez évincés ?Mais en contrepartie vous continuez à manger des biscuits au petit-déjeuner parce que c'est un aliment sucré et des chips à l'apéro parce que c'est salé ?

Vous avez tout faux!

Si vous avez du cholestérol c'est parce que vous consommez trop de mauvaises graisses et pas assez de bonnes. C'est peut-être aussi parce que vous avez pris trop de graisses au niveau viscéral ou trop de poids, tout simplement ...Un régime équilibré durant 3 mois au minimum devrait donner de bons résultats et vous éviter de prendre un traitement.

Faites- vous aider par un(e) dieteticien (ne) qui saura vous guider.