C'est un sujet gênant à aborder et souvent à la base de mauvaises plaisanteries. Si je choisis de le traiter ici, c'est parce que c'est un vrai handicap social pour ceux qui ne savent pas comment y remédier et parce que cela touche les adultes comme les enfants.
Une haleine dont l'odeur est incommodante, nommée Halitose, est généralement provoquée par la prolifération de bactéries dans la bouche et sur la langue. Plusieurs facteurs peuvent favoriser cela: l'hygiène bucco-dentaire est la première piste à suivre mais si tout va bien de ce côté-là il vous faudra éliminer d'autres causes médicales ( un petit bilan chez votre généraliste s'impose ) avant d'analyser d'autres aspects de votre hygiène de vie.
Chez les adultes, la cigarette, le café et l'alcool sont des raisons courantes tout comme l'ingestion exagérée d'ail ou d'oignon ( pour l'anecdote, un de mes patients à qui on avait dit que l'oignon était un super aliment anti-cancer en mangeait un, cru, tous les matins ! Je vous prie de croire qu'après son passage dans mon cabinet tout y passait: encens, aération de la pièce et bougies parfumées 😂!) Mais au-dela de ces pratiques, logiques, il peut y avoir encore d'autres causes possibles...
La qualité de la flore bactérienne présente dans l'organisme joue un rôle majeur dans le bon déroulement de la digestion et de l'équilibre du terrain. Il y a donc forcément un lien entre la surconsommation de certains aliments ou une mauvaise hydratation de l'organisme, avec cette facheuse conséquence.
Une alimentation trop riche en protéines, par exemple, nourrit certaines bactéries qui libèrent des composés soufrés volatiles responsables. Pour rappel, les aliments riches en protéines sont les viandes, volailles, poissons, oeufs mais aussi les fromages blancs, le lait et les fromages.
Nul besoin de s'inquiéter des protéines végétales qui sont riches en fibres et ne produisent pas cet effet mais qui pourront, par contre, favoriser les ballonnements et l'irritation intestinale ( et oui, vous l'avez compris, il ne faut abuser de rien).
Tout ce qui favorise également une acidité gastrique excessive peut potentiellement perturber l'haleine: sodas et sucreries sont à surveiller tout comme les yaourts ( attention aux yaourts à boire ou bien les laits aromatisés chez les enfants qui souffriraient d'halitose car cela aggrave la situation).
Alors comment manger mieux avec l'objectif de calmer ceci?
Consommez davantage de légumes de saison, des légumineuses et des féculents ainsi que des fruits ( frais ou en compote ). Diminuez votre consommation de viande, poisson ou oeufs sans toutefois les éliminer, tout comme les produits laitiers en tout genre.
N'hésitez pas à ajouter des épices douces dans vos préparations : cannelle, cardamome et clou de girofle sont les rois d'une meilleure haleine mais aussi le thym et le romarin qui peuvent aussi être pris en tisane, tout comme la menthe. Et puis il y a les herbes fraîches pleines de qualités : persil, basilic, coriandre...
Sans oublier l'importance d'une bonne hydratation! C'est primordial. J'ai une pensée particulière pour les personnes qui dorment la bouche ouverte ou qui ronflent car la déshydratation est encore plus evidente. Buvez beaucoup. Votre premier geste du matin devrait être de boire un grand verre d'eau et non vous contenter d'un café car il aggrave votre cas. Peut-être pourriez-vous plutôt boire ce que vous auriez préparé la veille : de l'eau dans laquelle vous avez laissé infuser, à froid, quelques feuilles de menthe et une rondelle de citron? Puis mangez un fruit frais...celui-ci va contribuer à votre hydratation . Mais oubliez le jus d'orange, bien trop acide!
Ne sautez pas le petit-déjeuner et favorisez des féculents ou céréales qui feront une bouillie dans votre estomac et une bonne base de fibres pour les bactéries intestinales : pain complet beurré, flocons d'avoine ou muesli avec du lait végétal...Oubliez les céréales sucrées et les viennoiseries qui accentuent l'acidité gastrique et ajoutez, comme nous l'avons mentionné plus haut, un fruit frais ou bien une compote sans sucre ajouté.
Oubliez aussi certains régimes absurdes:
C'est connu et reconnu, les régimes hyperprotéiné, cétogène ( keto pour les intimes), le jeûne, le simple fait de sauter des repas...cela favorise la mauvaise haleine. Sinon, croquez des clous de girofle ou utilisez un vapo menthe fraîche toute la journée pour compenser un peu !
Il existe également des traitements pharmaceutiques qui peuvent vous aider mais entre nous et avant de vous jeter dessus, vérifiez donc le reste car l'halitose est toujours le signe que quelque chose ne fonctionne pas correctement.
En espérant que ce petit dossier vous aura été utile. A bientôt ! :)