Peut-on éviter la maladie d'Alzheimer ?

En un quart de siècle et à l'échelle Européenne, le nombre de personnes touchées par les maladies cognitives ont été multipliées par 2. Selon la Fondation Alzheimer, si nous continuons sur cet élan, une personne sur 4 parmi la population des plus de 65 ans, sera touchée par la maladie d'Alzheimer en 2050…et c'est sans compter tous ceux qui ne seront jamais diagnostiqués.

Et pourtant, la plupart d'entre nous n'en ont aucune conscience…pensant peut-être que cela “ n'arrive qu'aux autres”, ce qui est assez humain.

Je ne fais pas partie de ceux qui aiment vivre avec la peur de ce qui pourrait arriver de terrible mais plutôt de ceux qui aiment vivre au jour le jour en profitant du bon. Sauf qu'en termes de nourriture et d'hygiène de vie, il faut admettre qu'ils sont nombreux, ceux qui creusent leur tombeau avec leurs dents!!!

Il semblerait d'après certains spécialistes que l'on peut diminuer ces risques d'être atteint d'une maladie cognitive de 35%, rien qu'en se nourrissant plus sainement ( sur la base d'un régime méditerranéen) et en mettant en place de bonnes habitudes de vie ( bouger, lire, communiquer avec les autres, limiter le stress,bien dormir etc…). Ce n'est pas aussi compliqué que cela en a l'air, cela améliore la santé, le moral et cela peut permettre de profiter de la vie un peu plus longtemps en bonne santé. Je ne sais pas ce qu'il en est pour vous mais moi: je signe!

Et pour ceux que j'entends parfois répondre : “ je m'en fiche, il faut bien mourir de quelque chose!”…permettez moi de vous dire que lorsque votre âge avancera, vous préférerez profiter encore des bons moments de la vie dans l'amour, l'amitié et la joie plutôt que d'être une source de tracas et de chagrins pour votre entourage.

Alors je ne cesserai de le répéter : prenez soin de vous !

Pour ceux et celles qui vivent près de chez moi, en Corse et plus précisément en Balagne, nous démarrons prochainement un nouvel atelier “BIEN VIEILLIR”…Inscrivez-vous, c'est gratuit, c'est pour les seniors uniquement…et si vous habitez plus loin, renseignez vous car il y en a forcément non loin de chez vous.

Dans ces ateliers diététiques nous abordons tout ce qu'il faut savoir pour bien se nourrir et bien vieillir, adapté aux plus de 60 ans.

Accro au sucre ?

“ Je ne peux pas m'en passer”; “ Ne me supprimez pas mon dessert sucré, je ne pourrai pas tenir!”; “ J'en ai trop besoin!”

Si vous vous reconnaissez ici, cet article est pour vous.

Voici les vraies questions à vous poser:

1- Est-ce que vous mangez assez?

Si vous ne prenez pas le temps de faire des repas au moment où vous avez faim, s'ils sont insuffisants, avalés trop rapidement, incomplets ou déséquilibrés vous aurez forcément faim quelques heures après. Et dans ce cas là, je connais peu de gens qui se jettent sur la première carotte venue!🥕 🥕 🥕 🥕

Si vous ne savez pas comment vous y prendre pour gérer vos repas et votre vie professionnelle par exemple, ou que votre vie ne vous permet pas de vous asseoir à table aux heures de repas comme il le faudrait, faites vous aider par une diététicienne qui saura vous guider.

2- Consommez-vous suffisamment de glucides complexes?

La mode des régimes a donné le mauvais réflexe de supprimer les féculents à de nombreuses personnes, or, votre cerveau a besoin de 150g de glucose par jour et vos muscles en ont besoin aussi…si vous supprimez les féculents, votre corps vous réclamera du sucre…et dans ce cas-là, on se jettera de préférence sur les bonbons ou du chocolat plutôt que sur une assiette de lentilles🙄

3- Est-ce que vous mangez suffisamment de Protéines ?

Les protéines ont l'avantage de donner la sensation de satiété. Depuis la tendance Vegan (heureusement, elle s’est épuisée toute seule), beaucoup les ont délaissés. Or l’équilibre n’est pas de les éliminer mais d’être modéré et varié. Il n’est pas question de manger de la viande tous les jours mais de varier entre la viande, la volaille, le jambon, les œufs, le poisson, les produits laitiers, les légumineuses et le tofu.

C’est indispensable à votre bonne santé et cela calme les fringales.

4- Sautez- vous des repas?

La mode du jeûne intermittent ne convient pas à tout le monde et je vois des dérives catastrophiques…surtout lorsque ce sont des personnes de plus de 70 ans qui s’y mettent sans aucune base diététique 🤨 elles creusent leur tombeau avec leurs dents, si j’ose dire…

Bref, si vous pratiquez le jeûne mais que vous avez souvent des envies furieuse d’aliments sucrés ou non c’est que vous avez des carences…arrêtez tout et consultez un professionnel…Croyez-moi, parfois nous payons cher nos bêtises et votre corps n’oublie rien!

5- Êtes-vous stressé, anxieux?

Les émotions sont souvent à la base d’envies impérieuses alimentaires…certains vont vers le salé et d’autres vers le sucré (souvent lorsqu’ un vide affectif est ressenti). Or, le sucre nourrit l’anxiété, modifie votre microbiote intestinal et provoque des hyperglycémie fonctionnelles: c’est un cercle vicieux.

Tournez vous davantage vers les oléagineux, la banane, le chocolat noir à 80% de cacao ou vers le lait chaud car tout ceci contribuera à diminuer votre tension émotionnelle.

Faites une cure de magnésium, pratiquez des exercices pour vous détendre : marche, cohérence cardiaque, sophrologie, EFT… ou tournez- vous vers un professionnel pour vous faire aider.

6- Envies de sucré avant les règles ?

C’est un grand classique. Essayer donc d’aller marcher pour oxygéner votre corps et vous verrez de nombreux symptômes prémenstruels qui disparaîtront . Vous pouvez aussi essayer de prendre de l'Onagre en gélules ou encore du chrome en granions. Et sinon…accordez-vous une assiette de pâtes ou une barre de chocolat, ce n'est pas si grave 😉

7-Comment dormez-vous?

C'est un point essentiel. Le sommeil et la qualité du sommeil sont souvent la cause d'envies sucrées, de prise de poids, de stress , d'anxiété et de déprime.

Je vous conseille de démarrer une cure de probiotiques et de diminuer sucreries, café et thé pendant quelques temps et buvez davantage d’eau durant la journée pour voir si cela s’améliore…parfois cela suffit.

8- Faites-vous partie des personnes qui souffrent de Candidose (peut-être sans le savoir)?

Faites le test en ligne ( test candidose du Dr Besson) et si le résultat est positif je vous conseille mon livre “ Mon ventre ce bedon pas bidon!” en vente chez BOD, où je vous explique tout sur la Candidose.

La Candidose donne des envies de sucré et le sucre entretient la Candidose.

Et n'hésitez pas à demander de l'aide, que ce soit pour des conseils diététiques ou pour l'EFT…sur RDV au 06.03.83.63.39 ( aussi par SMS si vous préférez) rdv à Calvi le jeudi à partir d'octobre 2024, Ile rousse ou Corte.

Alzheimer et alimentation

Cette maladie est si sournoise qu'il est souvent trop tard pour agir lorsqu'elle est déclarée.

Comme l'affirme un proverbe russe “ Pour devenir centenaire, il faut commencer jeune!”; il en est de même en ce qui concerne les maladies neurodegénératives.

Diverses études sérieuses ont démontré à quel point les habitudes alimentaires mais aussi diverses routines de vie pouvaient influencer positivement ou négativement le bilan vieillesse. Certains principes que vous trouverez dans la liste suivante, diminueraient de 35% les risques d’ apparition de la maladie d'Alzheimer ; à condition, bien entendu, de les mettre en pratique le plus tôt possible. Cela fait des années qu'on le dit, vous ne pourrez plus dire que vous n'étiez pas au courant😉

Voici un résumé de ces principes:

• Suivre un régime alimentaire méditerranéen équilibré.

• Bouger, avoir une activité physique régulière ( et pas forcément du sport): marche, jardinage, gymnastique…

• Lire, lire , lire ( en lisant ce post, vous contribuez à la préservation de votre cerveau😄)

• stimuler la réflexion, pratiquer des activités cérébrales : mots croisés, bricoler…

• Boire 2 cafés par jour ( pas plus😉 mais 2 à 3 cafés par jour, cela stimulerait l'activité cérébrale)

• Éviter l'accumulation de médicaments ( surtout s'ils ne sont pas absolument nécessaires. Par exemple si vous avez du cholestérol, il vaut mieux suivre un régime alimentaire adapté plutôt que de prendre un traitement…)

• Éviter les chocs, les coups et tout ce qui malmène le corps et génère du stress .

• L'optimisme!!!!( riez, souriez le plus possible…ça vous fera du bien et cela embellira aussi la vie de votre entourage😊 Ici, j’en profite pour passer un message subliminal à certaines personnes que je connais 😂)

• Fréquentez des personnes positives…( je remets une couche😉)

• Surveillez votre vit D et prenez -la en compléments si besoin.

• Évitez d'abuser du sucre et des sucreries. Surveillez votre glycémie. Le lien entre le diabète et la maladie d'Alzheimer est évident. On parle même de diabète de type 3 .

Pour information:

La journée Alzheimer se déroulera le samedi 21 septembre et à cette occasion de nombreux spécialistes se rassembleront à Ile-Rousse pour répondre à vos questions.

J’ aimerai moi-même une “ table ronde” sur le thème “ Prévention et traitements diététiques autour de la maladie d’ Alzheimer”. Ouvert à tous, sans inscription, à 15h. ( Place Delauney, probablement dans les locaux de l’ ADMR. Je vous confirmerai ça d'ici là).

Autre information:

Nous organisons toujours des ateliers dans le cadre du programme ICOPE sur le thème du Bien Viellir à l’ Ile rousse.

Cela concerne les plus de 60 ans, c’est gratuit, c’est le mardi de 10h à 11h30 et ce sont des sessions de 9 semaines. Au bout de ces 9 semaines, la diététique pour bien vieillir n’aura plus aucun secret pour vous!!!!😄 inscrivez-vous au CPTS 07.56.36.35.44